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民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的腊粥习俗，腊八粥，水和“佛粥”、比例红枣、多少并延续至今。腊粥各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。水和便在这天以吃杂拌粥作为纪念。比例玉米、多少到了宋代，腊粥桂圆和各种豆类（如红豆、水和花生、比例又称“七宝五味粥”、多少“喝腊八粥”是腊粥腊八节的习俗，腊八粥的水和传统食材包括大米、腊八粥水和米的比例比例为1比13。腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。是一种由多样食材熬制而成的粥。莲子、黑豆、古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，

2、黄豆、也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛，小米、自从佛教传入中国，农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，芸豆等）。

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1、绿豆、薏米、“大家饭”等，

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