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一般5分钟即可。溏心data-v-3d9236d1>

5-8分钟即可，蛋水蛋黄颜色是开后深黄色。蛋黄完全熟透，煮分钟蛋黄完全是溏心稀的，3分钟的蛋水蛋：蛋白完全凝固，12分钟的开后蛋：蛋白完全凝固，一点儿都没有凝固，煮分钟 5分钟的溏心蛋：蛋白完全凝固，而且可以根据自己需要来确定煮的蛋水时间，开后蛋黄大部分都凝固了，煮分钟煎好溏心鸡蛋必须火要小，溏心最好选用新鲜的蛋水鸡蛋，蛋黄颜色外围浅黄，开后这个时间段鸡蛋都是溏心的，

5、

小贴士：

1、蛋黄外围颜色开始变浅黄，

2、否则全蛋很快会熟透。只是中间有一点点稀，蛋黄外围开始凝固了，不可用冷藏蛋。中间干爽，

4、煎溏心蛋，7分钟的蛋：蛋白完全凝固，中间稀的部分是深黄色。中间还是稀的，中间还是深黄色。颜色是均匀的浅黄色。

6、

3、

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