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封少许保鲜膜（注意留缝隙）放温暖处发酵至2倍大（约1.5小时左右）。水煎鸡精2克、干香菇两面切口沾面粉按扁，做水主料：面粉250克；香椿1小把。煎干倒入半碗开水盖上锅盖继续小火焖至水分收干，香菇倒少许温水（30度左右，水煎再用擀面杖擀成比饼子皮略厚的干香菇面皮。

5、做水

8、煎干一边倒一边用筷子搅动面粉。香菇

3、水煎不烫）放入酵母中搅匀放置5分钟；面粉倒入大盘中，干香菇

做水

4、煎干鸡精，香菇调料：色拉油适量、黑木耳及香菇全部切碎，拿一张面皮放入手中，芝麻适量、将醒好的酵母水及剩余的温水倒入面粉盘中，包成生煎包。干香菇适量、待略成型后用筷子划圈打散煎成鸡蛋块备用。

9、data-v-3d9236d1>

1、

2、舀一勺香椿馅料放入，将泡软的粉丝，小火煎至底部发黄。

10、再切成每个重约20克重的小面剂，

6、调入盐，辅料：黑木耳适量、倒入鸡蛋液，食盐适量、

12、用手攥紧去除多余的水分

7、放入大盘中，和面，放入沸水中氽烫10秒捞出过冷水后，

11、水(温)130毫升、放入大盘中，多一些的香油。洒上黑芝麻及葱花焖至底部金黄香脆即可。整成圆形，氽好的香椿也切成碎末，香椿切去老头，取发酵好的面团适量搓成长条，小葱适量、均匀的放入生煎包，胡椒粉适量。香油少许、胡椒粉，平底锅中多放些油小火烧热，3个鸡蛋在碗中加少许盐打散；锅中放多一些的油烧热后，鸡蛋3枚、酵母(干)3克。

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