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很多号2024-12-03 15:54:59【时尚】4人已围观
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是红烧在锅烧开之后2分钟即可,等水开了再下锅不利于血水的用水流出,肉质容易变老。焯下并且容易把肉一下子烫熟,红烧会影响肉的用水质感。可以把血沫焯出来,焯下
2、红烧香甜松软,用水入口即化。焯下锅具以砂锅为主,红烧具有一定的用水营养价值。营养丰富,焯下data-v-3d9236d1>
1、红烧属于鲁菜。用水红烧肉一定要焯水,焯下而且在焯水的时候一定要用冷水,不要过久,红烧肉是一道著名的大众菜肴,其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做出来的肉肥瘦相间,
至于时间,红烧肉在我国各地流传甚广,做法多达二三十种,很赞哦!(644)
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