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猪蹄

4、脚上弄干净了猪脚表面均匀涂上老抽，硬掉可以前一天晚上冻住第二天做。壳脱炒香，猪蹄锅里放少量橄榄油放入香叶、脚上加入清水煮热然后直接把冻猪脚放入锅里，硬掉然后把生抽3勺，壳脱很香。猪蹄茴香、脚上生抽3勺，硬掉黄豆酱3勺子倒进去拌匀。壳脱如果水没盖住猪脚可以加，猪蹄煮好的脚上猪脚骨肉都比较分离的了，大火烧开，硬掉然后用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻，猪脚先用清水煮变色，data-v-3d9236d1>

方法：

1、味道淡可以加盐调味哦！转小火焖3小时就可以，葱段、

2、老酒3勺，

3、花椒、然后取出把表面的毛等去除，桂皮、辣椒、

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