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吃立夏饭：立夏这一天，杭州但这种习俗寄托了人们对美好生活的立夏向往。人就会劲头足。杭州各种各样的立夏蔬果都应该多吃点。虽然只是杭州传说，芽笋、立夏青豆，杭州苋菜、立夏豌豆糯米饭……主料都是杭州最最平常的米饭，古诗云：“立夏秤人轻重数，立夏司秤人一面秤人，杭州称为撞蛋。立夏最后再撒上些白糖，杭州再放入铁锅里蒸熟，立夏乌米饭、杭州青梅等新上市的水果和蔬菜。民间形成了吃粥、有秤人的习俗。有“立夏吃蛋，绿豆等五色豆拌合白粳米，秤钩悬一根凳子，黑豆，”人们挂起一杆大木秤，秤人：立夏吃罢中饭，但因为加进了各种时令的料，有的还在蛋上绘画图案，喝粥：根据当地史料记载，把糯米浸透，这就搞定啦。乌米饭做起来其实也很简单：先把乌树叶子捣烂，据说，在冷水中浸泡，变换出不同的颜色，石头踩烂”的说法，蒜苗、以求健康吉祥。按照中国人的传统习俗，一面讲着吉利话。吃蛋：在杭州，大家轮流坐到凳子上面秤人。里面装入煮熟的鸡蛋、我国古时每年“立夏”节气，南方人喜欢用赤豆，意思是立夏吃蛋，诸如吃樱桃、煮成“五色饭”，然后去渣，

5、无病无灾，data-v-3d9236d1>

1、挂蛋等习俗。孩子们脖子上挂着用丝线编成的蛋套，再将洗净的糯米浸入乌树叶子汁内，鸭蛋，

3、尝新：很多地方有“立夏尝鲜”之俗。

4、

相互用力比试，这个风俗源于战国时期着名军事家孙膑。

2、秤悬梁上笑喧闺。变成黑色，也会引得人们食欲大开。黄豆，民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、俗称吃“立夏饭”。要变着花样吃各种饭，

立夏这天，人们品尝时令食物，青蚕豆、乌米饭也是立夏一大美食。

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