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排骨用冷水泡几遍，川味然后用椒盐腌1至2天。腊排

2、好吃data-v-3d9236d1>

主料： 排骨。川味用手搅拌排骨，腊排将血水清洗干净。好吃沥干水分，川味捣碎，腊排

做法：

1、好吃花椒粒炒香，川味调味料。腊排再腌一天。好吃老抽加少许料酒搅拌均匀，川味浇在腌好的腊排排骨上面，腌好的好吃排骨放在阴凉处风干即可食用。做成椒盐。拿出泡好的排骨，和盐一起搅拌均匀，

辅料：花椒粒，

3、

5、让排骨表面均匀的沾上老抽，

4、

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