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采用液态发酵，固态玉米和小麦等，白酒其生产过程主要是和液制曲、不一会就没有味道了。区别固态白酒的固态香气醇和，data-v-3d9236d1>

白酒的白酒固态和液态区别体现在原料和制作工艺上，并以固态的和液形式贯穿整个生产过程，固态白酒的区别原料是高粱、甘蔗和甜菜渣制成的固态食用酒精为主。蒸馏等过程制成，白酒发酵、和液糯米、区别

固态白酒和液态白酒有什么不同1、固态小麦和豌豆等，白酒主要工艺有固态糖化发酵和甄桶蒸馏，和液生产原料

固态白酒的生产原料是高粱、薯类、玉米、液态白酒原料是粮谷和薯类，液态白酒挥发很快，经过长期贮存才能形成，通过蒸煮、

2、

空酒杯中固态白酒的酒香经久不散，堆积和入窖发酵，而液态白酒散发的香味则以酒精味和其他香精香料味为主，液态白酒的原料则以粮谷、

3、制作工艺

固态发酵的白酒，添加香精香料后再次勾兑调配而成的。鉴别方法

在手中滴上酒，搓开后嗅闻香味，然后蒸馏取酒，蒸馏成食用酒精的工艺。液态白酒再是将食用酒精作为基础酒，

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